Полезные советы

Какие блюда можно подавать на деревянных разделочных досках?

Деревянная доска для подачи. Фото

Сегодняшний бешеный темп жизни способствует развитию у человека желания чувствовать себя в безопасности дома. Мы стараемся обустроить свою “крепость”, как можно уютнее, именно поэтому деревянная посуда обрела в наш век новую жизнь.
Во-первых, это красиво. Не слишком вычурный , но всегда затейливый деревянный рисунок в сочетании с идеальной расцветкой, которую создала сама природа, никогда не надоест, ведь дерево, как и всякий природный материал, имеет свойство изменяться с течением времени.
Современные хозяйки любят деревянную посуду и за то, что она так легка в обращении и безопасна. Она сохраняет пищу горячей, притом об нее невозможно обжечься. Также поразительным является другое свойство деревянной посуды – наделять блюдо новыми вкусовыми нотками.

Особый расцвет переживает такой обыденный, казалось бы, предмет, как разделочная доска. Благодаря своей простоте она задействуется в разных областях кулинарии. Особенно популярной она стала в сфере сервировки и подачи различных блюд. Такой прием очень часто используется в современных ресторанах, ведь такая подача смотрится очень эффектно.

Доска и мясо – классическое сочетание. Поджаренный  бифштекс будет отлично смотреться на фоне светлого деревянного покрытия, такое контрастное сочетание поможет оттенить насыщенные цвета подаваемого блюда.

Также отлично выглядеть будут и свежие салаты , овощи или вегетарианские блюда. Особенно эффектно  смотрятся на разделочных деревянных досках ставшие популярными бургеры. Съедобная композиция из красиво поданного бургера и картофеля фри смотрится очень аппетитно, к тому же останется место для соусника.

Бесподобно сочетается черная доска без ручки с красиво разложенной вариацией сыров. Так же на досках подобного типа будет отлично смотреться различного рода выпечка. Будь то ароматные пирожки, напоминающие о бабушкиной заботе, или ажурные капкейки с воздушным кремом, контрастирующие со строгим деревом.

Конечно же на разделочных деревянных досках история не заканчивается.

Отличной находкой также могут стать деревянные подносы, которые являются огромной площадкой для творчество, а также миски, тарелки или же деревянные ящички. С деревянной посудой можно придумать огромное количество различных вариантов подачи.

С нашим магазином наполнять свой дом теплом и уютом приятно и быстро. Попробуйте, и тогда готовка и сервировка перестанут быть для вас рутинными делами, а кухня станет храмом для отдыха души.

Добавить комментарий